Biologa nutrizionista a Venezia

Sono una Biologa Nutrizionista esperta in Nutrizione Clinica e Funzionale.
Aiuto le persone a ritrovare l’equilibrio psicofisico attraverso percorsi personalizzati, monitorando parametri fisiologici e migliorando le funzioni metaboliche e neuro-immuno-endocrine.

Come biologa, prediligo una visione sistemica dell’organismo, considerando la persona nella sua interezza, a 360 gradi. Spesso, durante le visite ambulatoriali, l’attenzione si concentra solo sui dati clinici conclamati, ovvero su sintomi chiaramente riconoscibili. Tuttavia, esiste un’ampia gamma di disturbi vaghi e aspecifici – i cosiddetti MUS (Medically Unexplained Symptoms) – che rappresentano segnali concreti di una disregolazione multisistemica.

Tra questi rientrano:
• stanchezza e affaticamento persistenti
• disturbi del sonno o dell’appetito
• colon irritabile, stipsi o alvo alterno
• disturbi dell’umore, ansia, palpitazioni
• sindromi dolorose croniche o generalizzate

Ho riscontrato un aumento significativo di questi sintomi negli ultimi anni, in particolare dopo il Covid. In molte situazioni, il loro trattamento si è rivelato complesso. Per questo ho scelto di avvalermi di due dispositivi medici non invasivi in grado di fornire misurazioni oggettive e approfondite sullo stato di salute del paziente:

🔹 BIA-ACC – Analisi Clinica Avanzata della Composizione Corporea
🔹 PPG Stress Flow – Analisi, monitoraggio e biofeedback del sistema nervoso autonomo e della variabilità della frequenza cardiaca (HRV)

La BIA-ACC consente un’analisi dettagliata e ripetibile della composizione corporea, ottimizzando la valutazione anche in presenza di infiammazione o stress. Questo strumento mi permette di monitorare l’evoluzione del paziente nel percorso di recupero psicofisico, offrendo dati affidabili per ogni contesto clinico.

Attraverso il PPG Stress Flow, invece, osservo l’attività del sistema nervoso autonomo – la “centralina” di tutte le funzioni corporee – e misuro la variabilità del battito cardiaco. L’iperattività del sistema simpatico, che comporta un’eccessiva produzione di cortisolo, adrenalina e noradrenalina, è una delle principali cause dell’insorgenza di patologie croniche: cardiovascolari, metaboliche e autoimmuni. Questa attivazione porta a uno squilibrio fisiologico che può causare:
• infiammazione
• stress ossidativo
• insulino-resistenza
• disturbi del sonno
• ipertensione
• aumento della massa grassa
• perdita di massa magra
• disidratazione

Con specifici protocolli di biofeedback respiratorio, insegno ai miei pazienti a modulare il ritmo del respiro per favorire l’attivazione parasimpatica (protettiva), migliorando parametri come battito cardiaco e pressione. I benefici si riflettono su stress, umore, emozioni, ansia, depressione, insonnia, dolore cronico, composizione corporea e risposta immunitaria.

Tutti questi dati mi permettono di elaborare un profilo nutrizionale altamente personalizzato e funzionale.
Nutrirsi in modo funzionale significa agire in chiave preventiva e terapeutica, intervenendo sul rapporto tra cibo e funzioni organiche. Questo approccio sostiene la performance, promuove la salute e riduce il rischio di malattia.

👉 La mia missione è accompagnarti in un percorso su misura per ritrovare benessere, consapevolezza e controllo sul tuo corpo e sulla tua mente.
Invece di aspettare che qualcosa vada storto, impariamo insieme ad ascoltare i segnali del nostro organismo, a rispondere in tempo reale e a scegliere ogni giorno ciò che ci aiuta a vivere una vita più lunga, sana e felice.