Dott.ssa
Barbara
berton
Biologa nutrizionista a Venezia
Dott.ssa Barbara Berton
Chi Sono
Sono una Biologa Nutrizionista esperta in Nutrizione Clinica e Funzionale. Aiuto le persone a ritrovare l’equilibrio psicofisico attraverso percorsi personalizzati, monitorando parametri fisiologici e migliorando le funzioni metaboliche e neuro-immuno-endocrine.

Dott.ssa Barbara Berton
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Servizi
Valuto lo stato di equilibrio psicofisico attraverso l’analisi del sistema nervoso autonomo e della variabilità della frequenza cardiaca. Questo esame, effettuato con il dispositivo PPG Stress Flow, è utile per individuare e trattare condizioni legate allo stress cronico, come ansia, insonnia, disturbi intestinali e metabolici. Un approccio scientifico per comprendere come il tuo corpo reagisce allo stress e imparare a riequilibrarlo.
Attraverso tecniche guidate di respirazione e monitoraggio in tempo reale, i protocolli di biofeedback aiutano a modulare l’attività del sistema nervoso autonomo. Questo intervento migliora la gestione di stress, umore, pressione arteriosa e qualità del sonno, potenziando la risposta vagale e promuovendo un profondo stato di recupero e autoregolazione.
Con il dispositivo medico BIA-ACC analizzo in modo completo la tua composizione corporea: massa muscolare, grasso viscerale, idratazione, infiammazione e metabolismo cellulare. Un’analisi non invasiva e altamente precisa che permette di costruire percorsi nutrizionali e clinici personalizzati, monitorando ogni progresso nel tempo.
Progetto piani alimentari su misura che vanno oltre la semplice dieta. Il mio approccio funzionale si basa su evidenze scientifiche e considera la nutrizione come strumento terapeutico per migliorare disturbi gastrointestinali, metabolici, infiammatori e autoimmuni. Ogni intervento parte da dati misurabili e si adatta alle tue reali esigenze fisiologiche.
Grazie alla combinazione di analisi ANS e composizione corporea, è possibile individuare segnali precoci di squilibrio legati a patologie croniche. Offro supporto nella diagnosi e nel monitoraggio di condizioni complesse come insulino-resistenza, sindrome metabolica, infiammazioni sistemiche e disturbi autoimmuni, con percorsi integrati e verificabili.
Affianco atleti e pazienti in fase di recupero per migliorare forza, resistenza e composizione corporea. Attraverso dati clinici precisi e strategie nutrizionali mirate, è possibile ottimizzare la performance, prevenire sovraccarichi e favorire un pieno recupero psicofisico.
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Blog
Approfondimenti, consigli pratici e strumenti utili per comprendere meglio il tuo corpo, migliorare la tua alimentazione e prenderti cura della tua salute in modo consapevole.
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Dove ricevo
Ricevo su appuntamento presso diversi centri medici:
- Venezia Centro (Campo Sant’Angelo – Istituto Sherman)
Giovedì | 14:00 – 19:00
- Mestre (Bissuola Medica)
Martedì | 9:00 – 19:00
- Martellago (Centro Medico Fapanni)
Mercoledì | 8:30 – 18:30
Venerdì | 9:00 – 13:00
- Zero Branco (Zero Medical Center)
Lunedì | 9:00 – 12:30